Hallo,
nimm einen 1 Ohm Widerstand und häng ihn zwischen Kathode Pin der enstufen Röhre und Masse. Nach dem Einschalten kannst du einen mV Wert erkennen, wenn du dein Multi meter (mV) über den Widerstand legst. Also auf Masse und Kathode, direkt am Widerstand. Das sind dann deine "mA" die du einstellen sollst. Einen Adapter bauen würde ich lassen. Eher kaufen, gute Idee, aber jetzt mal reicht der, oder die 1 Ohm Widerstände an jeden der PA Sockeln.
Die -21 V sind die neg. Gittervorspannung, die sich auch verändert, hat aber nichts mit deinen mA zu tun. Wenn du die auf ganz hoch gedreht hast, was immer eine gute Ausgangsbasis zum Biasen ist, hast du geringste mA an der Kath. Dann kannst du reindrehen und auf deinen vorgesehenen Bias Wert gehen, ohne Gefahr zu laufen schon zu hoch gewesen zu sein. z. B. 100mA, oder darüber.
Merke: am Voltmeter MV einstellen! was du in mV liest, sind dann mA!
Viel Erfolg
Hans-Jörg
Grüße
Hans-Jörg