Ohne Röhren wird auch kein Strom gezogen und die Spannung ist entsprechend hoch. Was du da misst ist die quasi-Leerlaufspannung des Trafos + Gleichrichter. Spätestens wenn die Endstufenröhren eingesteckt sind und der Bias richtig eingestellt, sollten die Spannungen deutlich runter gehen. Also wenn du sicher bist, dass sonst alles passt, steck mal nach und nach die Röhren rein und miss. Ich fang immer an mit dem Gleichrichter (hast du ja schon) --> Spannungen prüfen, dann die Vorstufenröhren ---> Spannungen prüfen, zuletzt die Endstufenröhren ---> Bias nachjustieren, Spannungen prüfen.
