Hallo!
Besorg Dir unter
http://www.ampwares.com/ffg den Schaltplan, falls Du es nicht schon gemacht hast.
Ist der AÜ denn nicht angeschlossen? Wenn da kein Produktname draufsteht, dann wird's schwierig. Auf Fender-Trafos ist eigentlich immer ein EIA-Code drauf; meistens beginnt er bei Trafos und Drosseln mit 606-... dann ist's einer von Schumacher.
Wenn der Hersteller nicht drauf verzeichnet ist, dann hast Du ein echtes Problem. Man kann natürlich mit einem Ohmmeter erstmal rausfinden was Primär- und Sekundärwicklung ist: Sekundär ist ein deutlich kleinerer ohmscher Widerstand zu messen. Und Primär müssten zwei Wicklungen mit etwa gleichen Widerstand sein, da es sich um einen Gegentakttrafo handelt.
Nun musst Du sekundär eine kleine Spannung einspeisen - dann primär die Spannung messen (Achtung! Hochspannung!!). Aus dem Verhältnis von Primär- zu Sekundärspannung (am Trafo messen!) kannst Du das Windungsverhältnis ü bestimmen.
Um jetzt zu bestimmen, welche Impedanz an die Sekundärseite muss, wirst Du etwas rechnen müssen. Die 6L6 "erwarten" eine Lastimpedanz von Anode zu Anode von ca. 5.6kOhm. Die sekundäre Impedanz (der Lautsprecher) multipliziert mit dem Quadrat des Windungsverhältnisses ü ist die transformierte Impedanz, also die, die zwischen den Anoden der 6L6 ist. Oder anders ausgedrückt:
Impedanz_primär/ ü² = Impedanz_sekundär
Also, z.B. ü=37:
5600/37² = 4,... Ohm.
Also an diese Wicklung einen 4 Ohm Lautsprecher dran.
So - viel Erfolg! Und immer mit den Spannungen aufpassen!
Grüße
Hannes