Hi,
das mit dem zusätzlichen Poti ist möglich, aber es wird effektiver sein, am R4 zu drehen. Da aber Gleichspannung und Poti zu hässlichen Kratzen führt, wäre z.B. ein Umschalter oder Drehschalter möglich.
Mit -0,6 V bist Du also weiterhin negativ am Gitter und das ist in Ordnung. Man könnte zwar den Arbeitspunkt weiter verschieden, ist aber bei diesen niedrigen Spannungen nicht notwendig.
Gruß, Dirk
PS: Aufbau sieht - zwar sehr eng - aber sauber aus !