Hi,
im Prinzip sind Röhren (zumindest, wenn Du sie z.B. hier bei TT kaufst) von Anfang an okay (sofern sie nicht ohnehin einen Fehler haben). Allerdings driften Endröhren am Anfang noch ab und zu noch etwas weg von den Werten, das ist aber nach 5 bis 10 Std. dann meist weg und oft auch nur minimal. Meist mißt man sie dann nochmal ein bzw. überprüft die Werte ...
Zur Inspiration kannst Du mal in der TT Tubemap schauen und Dich bißle einlesen:
http://www.tube-town.net/info/doc/tt-tubemap.pdfWenn der Amp und somit auch die originalen Röhren schon 300 Std. auf dem Buckel haben (wie Du bereits geschrieben hast), kann ein Austausch natürlich schon etwas bringen. Und außerdem ist ein kplt. Röhrensatz als Backup ja auch nie falsch.
Davon abgesehen, sind die Unterschiede zw. den Herstellern und Typen zwar z.T. schon meß- und hörbar, der klangliche Effekt ist aber oft nicht ganz so ausgeprägt, wie viele meinen. Das hängt viel mehr auch von der Schaltung und dem Zusammenspiel der veschiedenen Röhren in der Schaltung ab.
Trotzdem lohnt manchmal ein Austausch, wenn man den Amp etwas mehr in eine andere Richtung lenken will (z.B. hell/dunkel - mehr/weniger Gain - lauter/leiser - ...)
Beim Koch Sttudiotone würde ich dann mal folgendes versuchen:
V1: EH 12AY7
V2: JJ 12AX7
V3: EH 12AX7
V4 & V5: EH EL84
Dadurch wird alles etwas dunkler und das Gain in der ersten und zweiten Stufe leicht zurückgenommen, was sich in einem runderen artikulierteren Sound ausdrücken wird, allerdings mit leicht weniger Zerre im OD, was dem Sound aber bestimmt nicht schadet, sondern eher zuträglich ist.
In der Endstufe werden die EH auch etwas milder sein .. alles in allem dann etwas runder.
Wenn Du diesen genannten Satz bestellst, dann kannst Du auch erst stufenweise vorgehen ... also erst nur V1 austauschen, dann spielen/hören, dann V2, wieder spielen/hören, dann V3 usw.
Bei V4 und V5 (Endstufe) kannst Du das auch machen, das müßte bei der Schaltung auch ohne Einmessen klappen (am besten bei TT bestellen, dann bekommst Du automatisch ein gematchtes Paar), ... falls nicht, dann hört man das eh gleich.
Beim Wechslen bitte vorsichtig vorgehen. Der Amp sollte vorher (und vor jedem weiteren Wechsel) mindests eine viertel Stunde ausgeschaltet sein (Netzkabel ziehen!). Und Röhren bitte immer nur rausziehen und reinstecken, wenn sie abgekühlt sind (1. sehr heiß!, 2. sind sie sehr empfindlich, wenn sie heiß sind) ... und aufpassen, ob die Pins der Röhren schön gerade und parallel ausgerichtet sind, bevor Du sie einsteckst.
Die alten Röhren dann auf jeden Fall aufheben, zumindest als Notfall-Backup sind sie dann immer noch gut.
Gruß
Häbbe