Eine ECC99 braucht in etwa 10-12V peak zur Vollaussteuerung.
Das muss dein Preamp liefern können. Ist schon ziemlich viel, meistens sind die Dinger auf etwas weniger eingestellt.
Jetzt zu Gain
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CathodynStufe (v1a) hat keine Verstärkung, also gain = 1.
Die Endstufe + Trafo Kombi hat auch keine Verstärkung, die Röhre verstärkt zwar, aber der trafo transformiert ziemlich doll runter, um die Speaker zu treiben.
Also ja, die Schaltung hat so gain < 1 !!!
Du kommst nicht drum rum, noch eine ECC83 zu verwenden